坛香酸菜鱼头

众所周知“剁椒鱼头”是鲜辣的，是回味无穷的，这道菜曾经征战于全国大疆南北，可以说是无人不知无人不晓，随着时代的变迁，“湘西部落”的鱼头开始了第二代的变更，而这道剁椒鱼头更是一绝，被称为会冒烟的鱼头！