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疫情洗牌期,湘菜加盟店如何吸引回头客?
餐厅在与其他同行相互竞争的情况下,特色的味道可以保证湘菜加盟店的存活时间,就像千篇一律的面貌永远比不上万里挑一有趣的灵魂,而特色的味道可以增加顾客的新鲜感以外,特色可以降低它味蕾的可替代性。首先如何吸引回头客是很多行业较为关心的一个大问题,因为回头客可以保证稳定的客源,也就是经济盈利。当然,餐饮业也并不例外,在保证可以不断吸引新顾客的同时,保证老顾客对餐饮店的满意程度,是餐饮店可以可持续经营的必备
了解更多06-17 / 2020
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疫情来临,湘菜加盟店该如何进行疫情防控?
近日,北京连续两日出现新冠肺炎确诊病例,使得北京餐饮业防控也愈加严格。随着北京进入高度警备状态,其他省市的餐饮门店也开始着手进行餐饮防控!疫情来临,湘菜加盟店该如何进行疫情防控?餐饮防控又升级,要求停止群体性聚餐北京连续两日出现新冠肺炎确诊病例使得北京餐饮业防控也愈加严格。6月12日晚,北京市海淀饮食服务行业协会发布通知称,严格按照《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(4.0版)》进
了解更多06-15 / 2020
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热烈祝贺湘西部落荣获2019年中国餐饮百强企业
日前,中国烹饪协会发布了2019年中国餐饮百强名单,湖南地区仅入围两个名额,而湘西部落位列67名;这是湘西部落第11次获选。 19年,餐饮百强企业营业收入3273.8亿元,同比增长9.6%,百强入围门槛水平也进一步提高。2019年,餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入的7%。 在2020年初以来,餐饮业受新型冠状肺炎疫情
了解更多06-15 / 2020