来湘菜加盟品牌“湘西部落”过不一样的元宵佳节

按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。“湘西部落”在这一天也是灯笼高挂，高朋满座，极其热闹的。而在神秘的湘西，元宵节却有着不一样的风情，在这一天苗族都会载歌载舞，击鼓调年，祈求新年风调雨顺。

十八年经典‘湘西部落’就十分注重保留湘西菜的本土风味，我们的厨师团队经过多次湘西探访研制，成就了这道湘西美味——酸汤罗氏虾。“苗家不吃酸，走路打踉跄”，农家民妇自制酸辣子，加以湘西肥沃土地上生长的西红柿，经过封坛保存发酵而成，味道醇厚而独特。

湘西人饭饱酒足之后，就会去看钢火烧龙，钢火烧龙是流传于湘西一带独特的民间传统项目，已有300多年的历史，是当地群众的一种送春仪式。

元宵佳节在即湘菜加盟连锁品牌‘湘西部落’，欢迎广大群众前来品鉴湘西本土风味，感受不一样的湘西风情。