湘西部落加盟连锁品牌中的菜品之三黄鸡
2019-09-17 16:28:03
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湘西是湖南最美的地方,山水风光奇特、山青水秀,民风纯朴,自然资源丰富,绿色生态和原生态文化是湘西最大的优势、最大的特色。
绿色原生态的大自然养育着勤劳的湘西人,孕育出了湘西独特的文化和美食,其中湖南湘菜加盟店湘西部落的湘西土鸡最为大众所喜爱。
湘西部落:砂锅三黄鸡
砂锅三黄鸡,湖南湘菜加盟品牌湘西部落的经典菜品。选其农家养殖的正宗土鸡,三黄鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,味道鲜美,口感纯正,香味浓郁。富含丰富的蛋白质,具有强身健体之功效。
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,三黄鸡生活在深地果园内,以食用果树上的虫子和地里的杂草小虫为生。其营养价值比一般的鸡要高。
从幼苗到长成之时,需要将三黄鸡在深山果园里放养八百多天,吸收日月精华天地之灵气。在深山果园里奔跑了八百多天的三黄鸡口感细嫩,肉质更加紧致。
深山中人口稀薄,环境遭受的污染和破坏相对较小。三黄鸡所饮用的是山中溪流水,山中溪流居多,水质干净,是真正天然无污染的山泉水。
野生三黄鸡一般寄养在深山农户的家里,农户日出而作时,将三黄鸡放到深山里,让其活动寻食。日落而息时,则把三黄鸡放入家中的鸡圈里,让其修养生息。
三黄鸡因味道鲜美,肉质细嫩,生活环境天然无公害,在湖南湘菜加盟店湘西部落,深受广大顾客的喜爱,自创店以来,一直保持着畅销。湘菜连锁加盟,选我们湘西部落加盟连锁品牌,我们的官网是www.xxbl.com。