湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”有着一群可爱的湘西人，而湘西是民俗文化丰富多元的一个民族，这里有着历史悠久的土家族与苗族，这两个民族是能歌善舞的民族，有自独特的语言、习俗、服饰、建筑、音乐、舞蹈等等，千百年来一直不为外界所道，在这个秘境中经受着万年的孤寂，一直给人以神秘的感觉。湘西部落源自湘西，传承着湘西的古老民俗文化，带您揭开湘西这层神秘的面纱。了解湘西人勤劳智慧，忠厚好客的民族性格和道德风貌。

　　秘境中的湘西仿佛像未触碰人世的小姑娘，特别漂亮单纯，直爽可爱，湘西部落传承着这一优点，把古朴的吊脚楼，牛头、牛角、青砖、石瓦、湘西手工糍粑、乡里土货等等，翻山越岭带到都市，等待着被发现，走进湘西部落你会发现这里的菜肴秉承着对大自然的尊重与敬仰，鲜嫩的蔬菜摆在前台可现点现摘，许多湘西运过来的腊肉、腊肠、土鸡蛋、土鸭蛋等摆在店内随意挑选检验、许多手工制作的糍粑、饺子、烧麦等现做现蒸，许多鲜活的食材可现点现杀等，这些食材都秉承着湘西人直爽不做作的性子。

　　湘西这个地方的人民忠厚好客，特别豪爽，如有客来，不论常来或初到，一定要以酒肉相待，唱起山歌，敬上地道的的玉米酒。部落的阿哥阿妹们沿袭着湘西人的热情，热情的引领您步入充满着神秘风情的湘西部落餐厅，吊脚楼的建筑、匪气十足的菜香，如坐落在沱江边，好不自在，夹上几块土腊肉、喝上大碗米酒，湘西人的豪爽，你感受到了吗?

　　回归自然，享地道山里菜，体验神秘的湘西民族风情就去湘西部落吧!