湘菜加盟连锁品牌的年味，什么最有湘西年味?当然就数打糍粑、吃腊肉、杀年猪了!每到年未湘西的家家户户都要打糯米糍粑。当年的脚步越来越近，湘西部落就开始了一年一度的“糍粑节“，每到这个节日来临，部落的阿哥们就挥舞着大木捶，一下接一下的击打着石槽中的糯米，热气腾腾的糯米被强劲而有力的击打从一粒粒颗粒分别的糯米慢慢融化，再由巧手阿妹们捏成一个个饼状在炭火上翻烤，待烤熟了的糍粑鼓成球状时，撒一把砂糖沾着

　　有特色的餐饮是吸引消费者消费的主要条件，在餐饮界比较受欢迎的要数湘菜。随着湘菜的火爆越来越多的人开始选择加盟湘菜，但是面对市面上众多的品牌选择合适的真的不是简单的事。湘菜加盟哪个品牌好？其中比较有名的湘菜品牌有就由我们湘西部落湘菜加盟，不过还有许多值得一提的品牌小编就不一一列举了。我们湘西部落湘菜加盟餐饮品牌在湘菜行业中的地位比较高，同时深受消费者的欢迎。而且品牌的规模完整运作体系完善，并且拥

　　湘菜是着名的八大菜系之一，它有着非常独特的地方特色。穿越历史时空流传下一个个传奇故事，诞生出一样又一样的人间美味，今天让我们一起来了解一下湘西土匪鸭的历史故事吧！湘西土匪鸭选自当地农家养的肥鸭作为原料，其肉质紧致，营养丰富，色泽鲜亮，香味浓郁，辣而爽口，肉感十足，每一口都是致命的诱惑。鸭肉肉质鲜美，脂肪含量低，在四季之中非常适合秋季食用。　　　　相传在乾隆年间，湘西雪峰山下的一个小村庄里，有一

　　湘西是一片神奇迷人的土地，这里的灵山秀水养育了勤劳智慧的湘西人民。千百年来，土家、苗、回、瑶、侗、壮以及汉等民族在这里共同繁衍和生息，他们用自己的勤劳勇敢和聪明才智创造了湘西灿烂的历史文化及其奇特浓郁的民俗风情，铸成了光辉千秋、永垂史册的湘西文化。湘西人是充满豪气的，像大碗喝酒、大口呷肉的梁山好汉。但湘西烧烤却不是那么豪迈，湘西烧烤以小串为主，味道上也有所同，麻、辣、香、脆、嫩，份量虽小却韵味