在无辣不欢的长沙，也许只有特色湘菜才能真正的俘虏食客的芳心，湘菜色香味俱全，不管从哪一方面都能引来一大批的追随者。在朋友的介绍下，我准备去试一下很有名的一个特色湘菜连锁品牌——湘西部落。初见吊脚楼仿佛就在湘西，走进湘西部落，整个餐厅的外观是一栋吊脚楼的模样，整体深褐色，犹如一位俊美的姑娘静静伫立在那里，等待你去发掘她的美。迈入店内，你会发现，这里就是一个迷你型的湘西古镇，错落有致的亭台阁楼，古

　　八大菜系之一成就湘西部落特色湘菜，地理位置上，湘东南多为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达。湘西多山，盛产笋、蕈和珍野味。早在2000多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料，以蒸、熬、煮、炙等烹调方法，制作各种款式的佳肴，逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区3种地方风味为主的湖南菜系。　　　　湖南湘西部落就是位于这地理位置优越和拥有八大菜系之一湘菜的湖南，湘西部落是一家弘扬民族文化

　　大山中的各类土货、农家土鸡蛋、无公害蔬菜、自制湘西腊肉、自晾干豆角、自制酸菜等，已然是知名湘菜加盟连锁品牌湘西部落的标配，随着各类食品安全问题的持续升温，湘菜加盟连锁品牌湘西部落贯彻新鲜化、健康化、特色化、传承化的原则，坚持做良心餐饮，做健康餐饮。　　　　湘西山中农家老妇人晾晒的干菜、酸菜、干豆角、干辣椒等纯天然的食材一经上市就受到了广大消费都的喜好，吃惯了荦腥的我们，一碟小菜、几砣自家做的腐

　　湘西是湖南最美的地方，山水风光奇特、山青水秀，民风纯朴，自然资源丰富，绿色生态和原生态文化是湘西最大的优势、最大的特色。　　　　绿色原生态的大自然养育着勤劳的湘西人，孕育出了湘西独特的文化和美食，其中湖南湘菜加盟店湘西部落的湘西土鸡最为大众所喜爱。　　　　湘西部落：砂锅三黄鸡　　　　砂锅三黄鸡，湖南湘菜加盟品牌湘西部落的经典菜品。选其农家养殖的正宗土鸡，三黄鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，口感